Когда ловить морскую форель

У форели удлиненное тело разных оттенков и характерные черные пятнышки на спине, голове и плавниках. Мясо у всех форелей имеет розоватый оттенок, правда, у некоторых видов это более заметно, чем у других

Форель : описание продукта

Форель — рыба вида Salmo trutta morpha lacustris, которая обитает в холодных озерах с чистой, прозрачной водой и нерестится в быстрых, порожистых реках, впадающих в озера. Встречается она на северо-западе нашей страны, в Финляндии, Швеции и Норвегии, в холодных озерах Альп, на Балканах и в Закавказье. Как правило, озерная форель мельче проходной, хотя иногда, например, в Ладожском озере, ее вес может достигать 8–10 кг.

Рецепты приготовления форели встречаются в поваренных книгах средневековых монастырей. Эта рыба очень высоко ценилась за прекрасный вкус, ее с удовольствием принимали в дар богатые вельможи и священники, особенно во время поста. В XIX веке из Америки в Европу завезли тихоокеанский вид форели – радужную форель, которая прекрасно подошла для искусственного разведения благодаря своей неприхотливости и быстрому набору массы тела. Сейчас основные производители садковой форели – Норвегия, Шотландия и Ирландия.

Мясо форели богато жирными кислотами омега-3, а также жирорастворимыми витаминами А и D. К тому же в рыбе содержится много водорастворимого витамина В12.

Виды и сорта

Небольшая часть форели вырастает не в больших водоемах, а в речках и ручьях, вплоть до самых мелких, превращаясь в ручьевую, или обыкновенную форель (Salmo trutta morpha fario) — некрупную рыбу (обычно 25–35 см длины и 200–500 г веса, крайне редко до 2 кг), очень ярко окрашенную снаружи и абсолютно белую внутри. Спинка ручьевых форелей темная, брюшко белое или золотисто-желтое, на боках и плавниках разбросаны мелкие пятна — черные, оранжевые и красные, часто окруженные светлым ободком (окраска ручьевых форелей во многом зависит от цвета воды и грунта водоемов). Любимое место обитания этой рыбы – чистые горные реки с холодной водой. Речную форель можно встретить по всей Европе, а иногда и в Малой Азии.

Родиной пресноводной радужной форели считается Западное побережье Северной Америки, откуда она была завезена в Европу в XIX веке. Она быстро растет и очень хорошо подходит для разведения. Длина тела обычно достигает 70 см. По телу, особенно ниже боковой линии, разбросаны многочисленные мелкие черные пятна в виде черточек и точек. У взрослых особей вдоль тела проходит заметная радужно-малиновая полоса. Однако окраска рыб может быть разной в зависимости от места их обитания.

В армянском горном озере Севан ловят знаменитую севанскую форель, которая славится своим вкуснейшим жирным розовым мясом.

Озерную форель крупного размера промышляют в прохладных водах Кольского полуострова, в Ладожском и Онежском озерах. Эти рыбы весят в среднем от 1 до 10 кг. На спине озерной форели пятнышки имеют форму буквы Х.

Морская форель (серебристый лосось) – проходная рыба, живет год в пресной воде, а затем на два-три года перемещается в устья рек, где вода солоноватая. Длина этой рыбы достигает метра.

Как готовить

У форели нежное и очень вкусное мясо с плотной кожей без межмышечных костей. Она прекрасно поддается различным видам кулинарной обработки, ее можно готовить на гриле, на пару, запекать, жарить, она отлично сочетается с различными гарнирами, подходит для копчения и соления.

Из форели, выловленной в природных условиях можно сварить прекрасную уху. А довольно большое содержание жира делает ее прекрасной начинкой для пирогов и пельменей.

Форель используется практически во всех кухнях Северного полушария. В китайской кухне ее готовят в кисло-сладком соусе, в японской используют для суши, сашими, шашлычков-терияки. В Малайзии варят пряный острый суп – лаксу. В Финляндии обожают молочный суп с форелью, в Норвегии форель запекают крупными кусками и подают с картофелем и огуречным салатом, Швеция знаменита своим гравлаксом из морской форели (засоленной с укропом и аквавитом), а в Дании с форелью готовят всевозможные бутерброды на всех видах местного хлеба. Во Франции форель припускают в шампанском, а в США подают бейглы (мини-бублики) с копченой форелью. В Армении из севанской форели готовят много прекрасных блюд, припуская ее с чесноком и красным перцем, фаршируя рисом и изюмом. Из нее варят суп с кизилом, готовят на пару с тархуном, подают под ореховым соусом.

Как выбирать и хранить

Глубокие вмятины на тушках являются надежным показателем хорошего качества. Они образуются, когда свежая, а порой и живая рыба на борту траулера поступает в морозильную форму: тушки вдавливаются друг в друга, да так и замерзают. Если вы видите такие вмятины – значит, до встречи с вами рыба ни разу не размораживалась: после разморозки все вмятины выправятся, и продавец не сможет их воссоздать.

Соленая рыба и первый рецепт ее засолки появились тысячелетия назад. Соль – природный консервант, .

Форель и в биологическом, и в кулинарном смысле относится к дружному семейству лососевых рыб. Только .

Под лососем обычно понимают рыб семейства лососевых, таких как лосось, сёмга, форель, сиг, кета, .

Морская форель хоть и называется морской, однако может встречаться и в ручьях или реках, когда мигрирует в эти водоемы для нереста с Северного или Балтийского моря. Она имеет серебристый оттенок, который на спинке плавно переходит в серовато-зеленый. Вообще по внешнему виду морская форель очень похожа на лосося и, так же как и он, любит частенько перемещаться с одного водоема на другой. Существует множество разных способов ловли этой довольно интересной рыбы, среди которых можно выделить три самых распространенных. О них и пойдет речь дальше.

Непрерывная активная игра. Морская форель – довольно быстрый хищник и добычу всегда преследует активно. Точно такой же должна быть и игра искусственной приманки – активной и без остановок. Принято считать, что тонкая блесна является наилучшей приманкой при ловле форели с берега. После заброса лучше сразу же начинать подматывать леску, осуществляя тем самым быструю проводку по поверхности воды. Эта рыба очень часто атакует уже после первых оборотов катушки. Собираясь ловить форель, нужно точно знать, какую пищу она предпочитает в этот период именно в этом месте. К примеру, весной к берегу косяками подходит сельдь, которой питается морская форель, и в это время более целесообразно будет ловить на приманку, похожую на сельдь. В другое время или в другом месте лучшим выбором может быть обычная блесна, имитирующая песчанку. При этом способе ловле нужно помнить о том, форель предпочитает места, изобилующие водорослями и обладающие дном, устланным камнями. Такой выбор рыбы частенько заставляет рыболовов отказываться от использования крючков-тройников и запасаться обычными одинарными крючками.

Стример и сбирулино. Когда форель начинает пренебрегать блесной, а вместо этого активно гоняется за насекомыми, выпрыгивая из воды, то возможным ключом к удачной ловле может выступить монтаж со стримером и сбирулино. Для такой снасти необходимо удилище от 3 до 3,5 м длиной и кастингом 60 г. При этом очень важно, чтобы оно обладало максимально чувствительным кончиком, который покажет рыболову даже слабую поклевку. Для ловли морской форели с берега вполне подойдут плавающие, медленно плавающие и тонущие модели сбирулино весом от 25 до 40 г. Для 2,2-2,5-метрового поводка необходимо использовать фторуглеродную леску от 0,20 до 0,25 мм в диаметре. Резиновая трубочка длиной до 20-ти см, установленная на основную леску между вертлюжком и сбирулино, позволит избежать запутывания при забросе. Работает это так: благодаря резиновой трубке движение монтажа во время заброса будет плавно замедляться, и риск запутать снасть будет при этом существенно снижен.

Что касается стримеров, то среди всего их разнообразия наилучше зарекомендовали себя модели, которые имитируют различных насекомых – обитателей побережья, а также имитирующие креветок. При использовании искусственной креветки проводку монтажа со стримером и сбирулино осуществляют с довольно умеренной скоростью и небольшими паузами. Такой темп и способ проводки позволяют приманке опускаться глубже и отлично имитировать поведение настоящих живых рачков.

Начинающим «охотникам» на морскую форель следовало бы знать несколько важных нюансов, связанных с ее ловлей. Например, для рыбной ловли в морской соленой воде нужно выбирать высококачественные катушки, а по окончанию рыбалки их следует сполоснуть в пресной воде. Это поможет изделию избежать коррозии. Предпочитающим ловить взаброд лучше выбирать такие места, на дне которых светлые камни чередуются с темными (дно в таких местах похоже на шкуру леопарда) и использовать приманки естественных расцветок. Вечером, с приближением темноты крупные особи перестают осторожничать и в это время поймать трофей гораздо легче, чем днем. Иногда морская форель подходит к берегу очень близко и позволяет рыбачить с берега не заходя в воду и не пугая ее.

Черноморский лосось знаком любителям рыбалки, как кумжа или лаврик. Он был когда-то в большом количестве распространен в ареале Азовского и Черного моря, но в настоящее время встречается редко. Особенно сократилось количество этой рыбы на Азове. Несмотря на то, что принимаются меры по восстановлению популяции, она продолжает неуклонно сокращаться. Этот вид рыбы внесен в Красную книгу, пресекается незаконный лов, но на сегодня ситуация не изменилась.

Места обитания

Черноморский лосось относится к подвиду лососевых, вид – кумжа. Область его обитания – черноморское побережье Кавказа. Это: Краснодарский край, Абхазия, Грузия, а так же побережье Азовского моря. Но в последнее время отмечают, что на Азове эта рыба практически не встречается. Наибольшее распространение она имеет в районе больших рек, таких как Псоу, Псезуапсе, Мзымта и другие. Но основные нерестовые реки находятся в Грузии и Абхазии.

Черноморский лосось (кумжа)

Проживает в местах впадения рек в море, поэтому этот подвид имеет две формы:

  • Проходная. Проживает в соленой морской воде. Для нереста поднимается вверх по реке. Длина рыбы достигает до 110 сантиметров, а масса — до 25 килограмм. Но такие экземпляры большая редкость. В основном размер черноморского лосося составляет: длина 50 сантиметров, вес рыбы 3,5 килограмм.
  • Жилая. Эта форма рыбы постоянно проживает в реке. Больше известна как форель. Она намного мельче своих собратьев, живущих в море. Это вызвано тем, что в реках меньше пищи, поэтому ее размеры составляют: длина 25 сантиметров, вес рыбы — до 1,5 килограмм.

Черноморская кумжа – хищник. Ее питание в море составляют мелкая рыбешка и беспозвоночные (рачки и моллюски). Форель так же питается мелкой рыбешкой, беспозвоночными и насекомыми. По своему образу жизни кумжа — одиночная рыба, которая не живет большой стаей, а может сбиваться в маленькие стайки.

Описание

Размножение

Черноморский лосось нерестится большей частью весной, но иногда это происходит в январе-марте. С чем это связано — неизвестно. На нерест идут обе формы рыбы. Он проходит в реках, в местах порогов, куда морская рыба поднимается. Самка роет небольшие ямки и откладывает икринки. На этом ее детородная миссия закончена, и самка кумжи отправляется в море.

Самец остается сторожить гнездышко от форели, которая не прочь полакомиться вкусными икринками. Их число может достигать 12 тысяч. После того, как икра будет оплодотворена, он засыпает ямки придонными камешками, образуя так называемые нерестовые бугры. Самец еще некоторое время сторожит гнездо, а затем отправляется в море.

Развитие мальков

Икринки развиваются примерно 45 дней. Для этого требуется постоянная температура воды, которая будет сохраняться все время инкубации. Затем появляются мальки, или как их называют пестрянки. Они питаются личинками водяных насекомых или самими особями (имаго). На второй год у пестрянок начинается подготовительный период, в течение которого происходит подготовка к проживанию в соленой воде.

Длительность проживания пестрянок в речной воде может достигать трех лет. При этом они похожи на форель и ведут такой же образ жизни. Набрав массу 200-250 грамм, черноморский лосось мигрирует в море, где быстро нагуливает вес. Интересный факт, морской и речной вид лососи при нересте может дать потомство двух форм.

Промысел лосося

Промысловой рыбой является ее проходная форма – кумжа. Форель – это объект спортивной рыбалки. Черноморский лосось находится на грани исчезновения. Очень долго человек не задумывался о судьбе этой рыбы, увеличивая добычу ее год от года. При этом перегораживал реки, где находились места ее нереста, загрязнял их, не думая о том, что в них развивалась молодь. Отрезвление наступило только после того, когда стало понятно, что в местах нереста оставшуюся рыбу можно просто пересчитать.

Вылов ее запретили, но и в настоящее время он продолжается. Под видом ловли кефали, барабульки или ставриды во время нерестового хода промысловики стараются поставить неводы поближе к берегу. В Грузии и Абхазии браконьерство никто не пресекает, большей частью вылавливается рыба, идущая на нерест, что так же отрицательно сказывается на количестве рыбы.

Рыбалка

О рыбалке черноморского лосося в море известно мало. Эту рыбу, в основном, можно поймать при ужении форели, когда она идет в реку на нерест. Его ловят на поплавочную удочку или удочку без поплавка с одним грузилом 3-4 грамма. Его нельзя поймать на легкую форелевую оснастку, так как он легко справляется с ней. В тех местах, где рыбу можно поймать, используют толстую леску толщиной 0,3 мм. В качестве насадки, при ловле на удочку, используют червя. Так же для рыбалки используют спиннинг или нахлыст.

Помимо этого, на Кавказе используют для рыбалки кастинговую сеть. С ее помощью ловят лосося в период летних затяжных дождей, когда вода становится абсолютно непрозрачной. Выбирается место со слабым течением и забрасывается сеть. В Грузии в мелководных реках с чистой водой форель ловят ночью, используя ярко пылающие факела и остроги.

Обычно форель обитает в экологически чистых местах, потому что очень чувствительны к чистоте воды. Их можно встретить в озерах Карелии или, например, на Ладоге. Иногда рыбу можно встретить и в регионе Закавказья, например, в Армении о. Севан. Сама форель питается мелкими рыбками и рачками, иногда и насекомыми. В основном форель имеет характерные признаки: она с яркими красноватыми пятнами, вокруг которых есть как-бы ободок.

В основном вес этой рыбы около полкилограмма, но есть и такие рыбы, вес которых достигает 2 кг. Вес рыбы зависит от того, в каких условиях она обитает, потому что она очень чувствительна к внешней среде, в основном живет там, где холодная и бурлящая вода, приспосабливается ко многим природным условиям для того, чтобы выжить.

Ловля форели летом более удачна будет в тех местах, где вокруг водоема растет много деревьев или кустарников, потому что эта рыба любит скрываться в тени. Так же очень важно, чтобы это был глубокий водоём. Если температура воды в водоеме высокая и вода застоявшаяся, то тут точно нету рыбы, можно и не надеяться на удачу. А в чистейших горных бурлящих реках можно поймать эту редкую рыбу.

Многие предпочитают ловить эту рыбу на спиннинг. Только для такой ловли нужно правильно подобрать местность. Например, если весь берег зарос травой, то правильнее будет выбрать короткий спиннинг, что бы было удобнее забрасывать его.

Когда лучше ловить форель

Поздней осенью можно поймать много рыбки, потому что она крайне неосторожна. В это время года рыба хорошо клюет, потому что у нее идет подготовка к нересту, а поэтому у нее повышается аппетит, и она готова рисковать за еду. Зимой же форель становится сонной, в основном скрывается в иле или в каких-то укрытиях, действует очень аккуратно.

Её можно напугать не только голосом, но и даже своей тенью. Более поздней весной рыба становится очень активной, ищет себе пищу, а поэтому снова не слишком осторожна. Если весна не слишком теплая, то форель может долго прятаться в водорослях до наступления теплых дней.В летнюю жару никому из рыб не нравится находится под солнцем, а уж тем более чувствительна форель. Ловля летом этой рыбы возможна только в тенистых местах или в водорослях.

Приманки для форели

На сегодняшний день есть большой выбор приманок для разных видов форели. Классической считается ловля на приманку, которую называют мертвой рыбешкой. Забрасывают приманку в начале как можно дальше, а потом потихонечку начинают скручивать леску. Среди приманок есть и блесны. Самая лучшая блесна на форель – это та, которая сделана из качественного металла. Вообще, есть огромный выбор всяких блесен, еще одна новинка – это вращающаяся блесна.

Если задумываться об удочке, то тут есть огромный выбор. Рыбак должен сам решить для себя: на что ловить форель. Лучшей насадкой для этой рыбы будут черви или опарыши. Крючок нужно выбрать самый острый, под номером четыре. В начале нужно резко опустить крючок на самое дно, а потом потихоньку вести им по дну.

Когда будет чувствоваться, что рыба клюет, нужно вытаскивать её на берег, только без резких движений. Если пользоваться таким простым способом, то поплавок можно и не брать. Прикормить форель можно икрой кеты. Как правило, форель всегда реагирует на такую приманку.

Платники для форели

Рыбалка на форель все более популярной становится на платниках. Оно и ясно, ведь это специально созданные места, с холодной чистой водой и рельефным дном. Но все равно нужно разузнать, хороший ли в них улов, крупная ли в них водится рыба.
Форель очень активная хищная рыба, она часто ловит мух, которые летают близко к воде, поэтому её можно поймать в такие её моменты агрессии.

Есть одна хитрая уловка: форели комфортно плавать там, где подается вода. Если знать, где находится это место, можно приманить рыбу и поймать её не составит труда. Платники опытные рыбаки считают аквариумами, а ловля в них форели создана только для развлечения и не более.

Рыба плавает в чистой бурлящей воде, её внимание отвлечено от того, что происходит на поверхности, поэтому её можно легко поймать. Этим и объясняется, почему популярны платники. Форель в них реагирует только на звуки в воде, например, всплески, поэтому её легко привлечь.

Одним из самых уловистых мест считаются ямки, которых очень мало на платниках, поэтому форель, найдя такую редкость, сразу же стремиться спрятаться. Если удастся найти такую ямку, улов будет успешным. Мостики для рыбаков над водой тоже привлекают эту рыбу, потому что под ними можно укрыться от жары. Всё зависит от опыта и предприимчивости рыбака, для того и существует рыбалка, чтобы придумывать новые способы ловли рыбы.

Ловля форели нахлыстом

Обычно ловля нахлыстом более продуктивна будет в конце весны – начале лета, когда воздух и вода прогрелись, но еще не слишком жарко, когда зацветает плакучая ива на берегу и калужница на лугу. При потеплении воды и воздуха появляется обилие разных насекомых, которыми питается форель.

В это время года форель очень активная, в это время продуктивна даже ловля на реке. В такую погоду она не скрывается в толще воды, а плавает близко к поверхности, подходит к берегам. В начале лета рыба уходит в места своего летнего обитания, где пробудет до самой поздней осени.

Паста как приманка

Форелевая паста делается с большим содержанием протеинов, а так же в неё добавляются различные ароматизаторы. У каждого рыболова есть свое мнение, какая паста для форели лучше. Вот некоторые виды паст:

  • Чесночная.
  • Сырная.
  • Рыбная.
  • Икорная.

Приманка может просто тонуть, а может и плавать на поверхности воды. Чаще рыболовы, если происходит ловля на пасту, используют плавающий способ, потому что рыба плавает в верхних слоях воды. Если же рыба находится на глубине, пользуются тонущей пастой. Но не нужно покупать или делать два вида пасты.

Предприимчивые рыбаки могут использовать насадку сразу для двух видов рыбалки, тут важными становятся снасти для форели. Если возможно надеть на крючок не только приманку, но и пенопласт, то тонущая приманка будет оставаться на плаву. А чтобы плавающая паста затонула, можно вдеть на крючок маленькую дробинку из свинца.

Форель – большая группа разных видов рыб, относящихся к лососевым и живущих в пресноводных водоемах. Их окрас очень изменчив и разнообразен.

Отличить радужную форель от озерной можно по характерной красивой полосе вдоль тела у первых. Она может быть от фиолетового до оранжевого оттенка, красиво переливается. Эта полоса и дала название форели — радужная. Также разнообразно по цвету и мясо рыбы: белое, желтоватое, красноватое у озерных видов и ярко-красное, насыщенное у радужной форели.

Озерная форель сверху, радужная форель внизу

Места обитания озерной форели и где ее ловить

Озерные и ручьевые виды (кумжа) проживают в северо-западных озерах России, некоторые формы облюбовали водоемы Закавказья. На нерест отравляются во впадающие в озера реки, ручья, в которые перед этим поднимаются. Иногда мечут икру в озерах, в которых живут. После появления мальков часть из них скатывается в озеро, остальные остаются в реках, становясь ручьевыми форелями.

Ареал распространения ручьевых форелей – европейская часть бывшего СССР. Их часто называют пеструшками; они внешне очень красивы (в их окрасе присутствуют все цвета радуги) и популярны у рыболовов.

форель живет в водоемах исключительно с чистой и обязательно богатой на кислород водой. Ее не найти там, где вода прогревается выше +20°С…+21°С. Рыба есть в горных, стремительно несущих воду реках; живет она и на равнинных водоемах.

Если корма в водоеме мало — редко вырастает больше полкилограмма. При благоприятных условиях вес достигает 1…1,5 кг, в некоторых водоемах могут встречаться особи в 5 кг.

Где и когда ловить форель

Определить водоем, где проживает форель не трудно. А вот найти хорошее место для рыбалки — посложнее. Здесь могут помочь местные рыбаки, которые подскажут особенности поведения форели или придется пробовать облавливать подряд все перспективные участки, пока не попадешь на форелевое место.

Ловля кумжи в горном ручье

Даже зная, куда ехать за добычей, нужно интересоваться условиями ловли этой хищницы. Есть регионы, в которых вылов этого вида запрещен вообще. Есть такие, в которых действуют определенные ограничения или разрешена свободная ловля. Нужно интересоваться также о разрешенной норме вылова.

Лучшее время для ловли форели в зимний и весенний периоды

Тех особей, которые нерестятся осенью, начинают ловить сразу, как сойдет лед. На водоемах, на которых зимой лед не формируется, успешной бывает рыбалка зимой. Хотя поведение рыбы очень пассивное и ее трудно заставить клевать.

Некоторый пик активности клева происходит после поступления в реку, где она обитает, первых вод от таяния снега. Вода, из-за мерзлой земли, еще не приносит с собой мути и остается прозрачной. Но особого успеха в ловле в такой период не бывает.

Рано весной можно отыскать рыбу на зимних стоянках. Это ямы, завихрения, которые образуются за перекатами, на участках с умеренным течением. Все эти места отличаются наличием корма (мальков, лягушек, личинок ручейника), которым питается рыба.

После поднятия уровня воды и ее помутнения найти форель в водоеме очень сложно.

Под названием «форель» объединено несколько видов рыб подсемейств благородных и тихоокеанских лососей. В их числе форель-пеструшка, мраморная, севанская, золотая форель, серебристый голец, форель-летница и некоторые другие виды рыб. Но поговорим мы об озерной форели.

Как выглядит озерная форель

Выглядит эта рыба весьма своеобразно. Ее тело сплюснуто с двух сторон, а голова усечена. У самцов изгибаются челюсти. Преимущественно рыба имеет серебристый окрас, ее чешуя покрыта небольшими черными пятнышками и слегка переливается. Мечет 4-5 тысяч икринок. Встречается озерная форель и более светлого окраса, но она икру не мечет.

Размеры взрослой особи могут достигать 0.8 метра, а вес – от 1-2 до 8-10 кг. Самцы несколько меньше самок, но у них крупнее голова. Живет озерная форель около 18-20 лет. Питается прежде всего молодью и мальками мелкой рыбы. В летнее время форель не брезгует и насекомыми, которых схватывает с поверхности воды.

Где водится озерная форель в Санкт-Петербурге и Лен. области

Встретить озерную форель можно в Ладожском и Онежском озерах. Вместе с лососем она заходит в реки Свирь, Неву, Вуоксу и Тайполе. Нерестится с сентября по декабрь в основном в реках, а иногда и в озерах на приличной глубине. Вылавливают озерную форель в течение всего лета, но больше всего – осенью. Ловится рыба преимущественно на поплавочную снасть с насадкой из земляного червя и на спиннинг.

Как и на что ловить форель — снасти наживка

Заядлый рыболов сразу поинтересуется: а как ловить форель? Ловля озерной форели в Санкт-Петербурге и ЛО, практически не отличается от ловли лосося и хариуса. Форель иногда капризна и есть периоды когда она не клюет совсем.

Если говорить, на что клюет форель, то рыба лучше всего идет на ту же насадку, что и лосось, то есть кукурузу, креветки, блесну, мелкого живца. Правда, нужно учитывать, что в тихих водах «охота» на форель имеет свои особенности. Рыбу часто ловят на дорожку. Блесна может быть длиной 6-8 см, изготовлена из латуни или красной меди и должна слегка покачиваться. Грузила в этом случае применять не следует, поскольку озерная форель обитает преимущественно в верхних слоях воды. Успешнее ловить эту рыбу спиннингом с лодки. Леску при этом нужно брать потоньше но попрочнее.

Где ловить форель в Ленинградской области? На что клюет форель на «платниках»?

Разумеется, сразу возникает и другой вопрос: где ловить форель. Если вы не хотите часами напролет ждать удачи, то в Ленинградской области есть несколько мест, где за определенную плату можно заняться ловлей форели с гарантированным результатом. Ведь на этих водоемах вы точно не останетесь без улова.

Вот некоторые из них, выбирайте:

« Рыбалка в Лепсари ». Небольшой водоем в 22 км от северной столицы, состоящий из трех прудов. Периодически они зарыбливаются форелью. Здесь можно не только заняться тихой охотой, но и отлично провести выходной день с семьей или друзьями. Для рыбалки установлены удобные мостки. Можно заказать недорого доставку к водоему автомобилем или автобусом.

Озеро «Монетка ». Расположено на Карельском перешейке. Одно из первых мест, где в Ленинградской области начала осуществляться платная рыбалка. Работает уже десять лет. Предлагает высокий сервис обслуживания и демократичные цены на услуги. Форель здесь можно ловить не только с мостков, но и с лодки. А удочку или спиннинг – взять напрокат. Пойманную рыбу можно тут же закоптить.

«Рыбные пруды». Это тихая охота в Кипени, неподалеку от города. Один из трех прудов здесь зарыблен форелью. Правда, это не только рай для рыбаков, но и уютное место отдыха горожан с благоустроенной парковкой и магазином рыболовных снастей. Рыбачат все с удобных мостков и без труда вылавливают крупную форель карпов и щуку. Рыбные пруды в Ропше это уютное место для семейного отдыха и отличной платной рыбалки!

« Тихая заводь ». Платный водоем в поселке Первомайском. Условия для ловли форели здесь практически идеальные. Мостки удачно расположены вдоль береговой линии. Очень живописная местность. Можно приехать на несколько дней и остановиться в уютном мини-отеле, который работает круглогодично.

Кроме того, для платной рыбалки можно отправиться на другие водоемы с платной рыбалкой. Любители активного отдыха утверждают: ловля форели на платных водоемах – истинное удовольствие! Рыбы здесь достаточно много, ведь водоемы постоянно зарыбляют. Вокруг чисто, немноголюдно, нет браконьеров и сетей. Ловля форели тут разрешена круглый год. Если вы приехали на «платник» впервые, вам подскажут, на что именно в этом месте лучше всего ловить форель.

Места обитания форели

Форель в Ленинградской области не многочисленна и лучшие места для её ловли — это платники. Кроме того не стоит забывать о том, что ловля лосося (кумжа) запрещена в Ленинградской области и Санкт-Петербурге.

Зимой рыба погружается в наиболее глубокие места водоемов, но продолжает кормиться. Весной, во время паводка, уходит к крутым берегам. Иногда форель скрывается за корягами и камнями. Нередко наблюдается концентрация рыбы на одном конкретном участке реки. Крупные экземпляры нередко живут на одном месте, никуда не мигрируя. Идеальная приманка при ловле форели на спиннинг – так называемая «вертушка» размером от №0 до №3.

Оставляйте свои отзывы и комментарии о ловле форели в Лен. области

Повадки и некоторые особенности форели.

Знание повадок этой речной хищницы во многом определяет исход рыбалки на нее. Способов ловли форели не так уж и много, поскольку она очень осторожная, пугливая и к тому же территориальная рыба. Да и сами условия её существования, отличающиеся крепкими ─ плохо проходимыми местами, лимитируют их.

Успешно ловить её удается не каждому, а чтобы поймать несколько приличных экземпляров, приходится пройти не один километр.
На небольшом участке водоема можно выудить только одну ─ две рыбы. После чего, другие особи, соседствующие рядом с обозначенной территорией выловленной рыбы, разбегаются в разные стороны. Если и не уплывут сразу, то будут вести себя настолько насторожено, что даже тень, резко упавшая на воду, распугает их. С мелкой форелью, ведущей какое-то время стайный образ жизни, дело обстоит немного иначе.

По правилам любительского рыболовства, рыбу меньше установленных размеров, следует отпускать. Чтобы наверняка сохранить жизнь отпущенной вами форели и позволить ей расти дальше, ее не следует брать голыми руками.

Температура тела этого холоднокровного животного намного ниже, чем у человека, поэтому наши руки сильно обжигают его. Даже кратковременное соприкосновение способно погубить красавицу. В безвыходной ситуации, если нет перчаток, следует намочить руки, остудив их в холодной воде, перед тем как трогать форель или освобождать её от крючка прямо в водоеме.

Маховая снасть для ловли ручьевой форели.

Не очень традиционный, но один из самых эффективных способов ловли форели на быстром течении реализуется с помощью маховой удочки и жесткозакрепленной к ней оснастки без поплавка.

Длина махового удилища не должна превышать 3.5─4 м, иначе оно будет тяжелым, плохо отражать поклевку форели, отягощать руку и мешать при передвижении.

Снасть очень проста и уловиста, техника ее использования не требует усилий и мастерства. На конце монофильной лески, которая для удобства эксплуатации снасти должна быть на 30─40 см короче размера удилища, крепится крючок №5-№6 над ним на расстоянии 50-60 см устанавливается грузило – 6-7г картечина, многие рыболовы не используют поводок, избегая лишних соединений.

Для ловли ручьевой форели требуется незаметная оснастка, поэтому применяют прозрачную монофильную японскую леску диаметром — 0.25 мм. Именно японская леска при минимальной толщине жилы имеет самый высокий показатель прочности.

Электронная книга «Рыбалка для начинающих» ответит на все ваши вопросы и будет лучшим помощником в освоении этого занятия. Подробнее

Принцип ловли форели маховой удочкой.

Оснастка с приманкой забрасывается на несколько метров выше намеченного места, течение сносит её натягивая леску, тем самым предоставляя возможность рыболову ощущать поклевку на удар и управлять снастью, медленно передвигаясь по берегу следом за ней.

Для ужения форели в заброд требуются специальные водонепроницаемые брюки или болотные сапоги и обязательно опытный инструктор, знающий рельеф дна данной речки. Бродить одному по горным рекам очень опасно для жизни, вообще дикая природа не любит рыболовов одиночек.

Пеструшка клюет очень сильно и резко, её поклевка хорошо передается по натянутой леске в кончик удильника и ударом отражается в нем. Если рыба атакует по ходу движения наживки, вместо удара может быть рывок.

Не стоит торопиться с вываживанием севшего на крючок трофея, надо тихо и без резких движений немного помотать его, заставив наглотаться воздуха. После нескольких глотков кислорода пеструшка становится более сговорчивой и её вываживание не производит много шума.

Если струя воды выбрасывает наживку на поверхность, следует утяжелить грузило. На слабом течении используют поплавок, устанавливая уровень глубины в половину от имеющейся в водоеме.

Чтобы использовать снасть как с поплавком, так и без него, предварительно перед монтажом на леску одевают два кусочка кембрика или велосипедного ниппеля, за которые при надобности крепится поплавок. Невостребованные держатели заклинивают спичкой и сдвигают к кончику хлыста.

Наживки для ловли форели.

Предварительно отловленного малька помещают в кану. Во время рыбалки её носят с собой, закрепляя на поясе или вешая на ремне через плечо, насекомых хранят в более мелкой емкости, которую также приспосабливают на теле или подвешивают на шее.

Более традиционными и распространенными способами ловли форели считаются блеснение её с помощью спиннинга и ужение в проводку поплавочной удочкой с катушкой.